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아무나
10개월 아기 콩나물소고기 덮밥 아기간장 넣어 맛있게
레시피 ID: 7000749
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
콩나물과 소고기를 함께 볶아 반찬을 만들어줬었는데 생각보다 콩나물을 잘 먹더라구요! 그래서 콩나물을 넣은 덮밥을 만들면 좋을거 같아 콩나물,소고기,야채를 함께 볶아서 콩나물소고기 덮밥을 만들어봤어요!
태그
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재료
주재료
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🍽️ 양파20 g
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 멸치육수1/2 컵
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🍽️ 당근15 g
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🍽️ 콩나물1 줌
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🍽️ 아기간장1 T
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🍽️ 다진 소고기20 g
필요한 조리도구
도마
키친타올
조리용스푼
프라이팬
아기접시
조리 순서
1
다진소고기는 키친타월로 눌러 핏기를 제거해주고 야채는 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라주세요.
2
후라이팬에 참기름 1/2T를 두른 후 콩나물을 포함한 야채를 넣고 잘 볶아주세요. 중약불
3
다진 소고기를 넣고 소고기가 다 익어갈때쯤 아기 간장을 넣은 후 센불에서 잠깐 볶아주세요. 강불 재료가 타지 않게 주의해주세요~!
4
불을 약불로 낮춘 후 멸치육수를 1/2컵 부어주고 육수가 자작하게 졸아들때까지 재료를 볶아주세요.
5
참기름 1/2T를 넣고 깨가루를 뿌린 후 불을 꺼 주시고 밥 1인분양에 얹어주세요.