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아무나
멸치볶음만드는법 지리멸치와 아몬드로 밑반찬 만들기
레시피 ID: 6885091
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
멸치볶음 만드는 법. 지리 멸치와 아몬드로 아이 반찬, 밑반찬 만들기. 식탁에 올릴 반찬이 없어 냉동실을 들여다보니 사다 놓았던 지리 멸치가 보여 멸치볶음을 만들었어요. 너무 쉽고 간편하게 만들어 며칠간은 든든한 마른 바찬으로 먹는 지리 멸치볶음 만들어요~~
태그
#밑반찬
#국민반찬
#멸치볶음
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#아이반찬
#저녁반찬
#쉬운반찬
#초보요리
#마른반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장1 작은술
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🍽️ 오일3 큰술
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🍽️ 올리고당2 큰술
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🍽️ 청주1 큰술
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🍽️ 황설탕2 큰술
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🍽️ 아몬드 슬라이스50 g
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🍽️ 매실진액1 큰술
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🍽️ 지리 멸치150 g
조리 순서
1
팬에 분량의 양념장을 넣고 한 번 보글 끓여 주어요. 지리 멸치와 아몬드 슬라이스를 넣고 섞어 멸치볶음을 완성해요.
2
아몬드를 넣고 가볍게 볶아낸 지리 멸치볶음.
3
멸치가 작아서 아이들도 부담 없이 손이 잘 가는 반찬이에요. 국민반찬이라고 부르는 멸치볶음.
