당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

무청시래기볶음
아무나

무청시래기볶음

레시피 ID: 6937182 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

무청시래기나물

태그

#무청시래기 #무청시래기나물 #나물반찬 #무청

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 멸치육수
    1/2 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 국간장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 들기름
    2 숟가락
  • 🍽️ 액젓
    3 큰술
  • 🍽️ 무청시래기
    380 g

조리 순서

1

무청시래기 충분히 헹궈 물기를 빼준다

조리 과정 1
2

먹기좋게 썰어 팬에 담고 액젓,기름을 두르고 볶아준다

조리 과정 2
3

다시물을 붓고 조려준다 수분기가 거의 사라지면

조리 과정 3
4

다진마늘,들기름 넣고 볶아 주다가 (푹~볶아줘요)

조리 과정 4
5

대파 송송 썰어 넣고 통깨 솔솔~

조리 과정 5
6

슥슥~ 볶아 주면 끝