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아무나

애호박으로 밥도둑 만들어요~ 애호박볶음덮밥

레시피 ID: 7054441 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

동네 어머님이 주신 애호박 한 바구니, 인스타를 보며 레시피 찾아서 만들어봤는데, 완전 너무 맛있었어요. 남은 애호박으로 또 해먹어야지!

도마 조리용나이프 볼 조리용스푼 계량스푼 프라이팬 면기

양파, 애호박, 청양고추는 채 썰어요. 도마 , 조리용나이프 애호박손질법

분량의 양념재료를 섞어서 양념장을 만들어요. 다진마늘(1T), 간장(1T), 액젓(1T), 매실액(2T), 올리고당(1T), 고춧가루(2T),후추(조금), 된장(1/2T) 볼 , 계량스푼

팬에 기름을 두르고 채썬 양파를 노릇하게 볶아요. 프라이팬 , 조리용스푼

양파가 익으면 애호박, 양념장을 넣어 강불에서 볶아요.

애호박이 익으면 청양고추, 참기름, 통깨를 뿌려서 완성!

밥 위에 올려서 맛있게 드세요. 면기