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꽈리고추 까나리 볶음
중급

꽈리고추 까나리 볶음

레시피 ID: 6930732 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

남편이 좋아하는 꽈리고추와 까나리로 볶음을 만들어봤습니다.
밑반찬으로 만들어 두면 좋습니다

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/4 개
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️
    2/3 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 작은술
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 진간장
    3 큰술
  • 🍽️
    1 작은술
  • 🍽️ 꽈리고추
    200 g
  • 🍽️ 까나리
    1 컵

조리 순서

1

꽈리고추는 꼭지를 제거 해주세요.

조리 과정 1
2

양파와 대파는 작게 썰어 주세요

조리 과정 2
3

팬에 식용유를 두르고,다진마늘,양파,대파를 넣고 볶다가

조리 과정 3
4

까나리와 꽈리고추를 넣고 볶다가

조리 과정 4
5

진간장,설탕,맛술,물을 넣고 볶아 주세요

조리 과정 5
6

*국물이 졸아 들면 올리고당을 넣고 *기호에 맞게 간을 맞추고

7

참기름과 깨를 넣고 섞어 주세요

8

완성 그릇에 담아 주세요.