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초급

저칼로리 버섯반찬 새송이버섯요리 새송이부추볶음/새송이굴소스볶음

레시피 ID: 7001014 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 버섯반찬 새송이부추볶음입니다

도마 조리용스푼 프라이팬 플레이팅접시 나무뒤집개

재료 준비해 주세요~

부추는 3~4Cm 길이로 썰어 주고 당근도 부추와 비슷한 길이로 채 썰어 주세요~

새송이버섯은 밑둥 잘라재고 굵직하게 채 썰어 주세요~

새송이버섯에 소금과 참기름 넣어 주세요~

골고루 섞어 5분만 밑간해 두세요~

팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 당근 넣고 1분 정도 볶아 익혀 주고 버섯 넣고 10초만 뒤적거려 준 후 굴소스 1스푼 넣어 준 후 1분만 볶아 주고 부추를 넣어 주세요~

부추가 너무 숨이 죽지 않도록 센불에서 짧게 5초만 볶아 주세요~ 불끄고 깨소금과 후추 넣어 주세요~

한번 뒤적거려 섞어 주면 새송이굴소스볶음 완성!