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초급

돼지고기 없어도 최고 맛있는 어묵잡채 ♡

레시피 ID: 7000351 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

덮밥처럼 먹어도 맛있구요, 그냥 먹어도 맛나답니다:)

채반 냄비 요리스푼 프라이팬

당근,양파,피망,어묵은 같은 크기로 채썰어 식용유를 두른팬에 차례로 볶아줍니다. 강불 식용유는 넉넉히

당연은 8분정도 끓는물에 삶아 주세요 강불 미리 불렸다면 4분이면 충분해요

팬에 맛간장,설탕,다진마늘을 넣고 끓어오르면 당면을 추가해서 잘 볶아줍니다. 강불 처음부터 맛간장을 많이 넣지마시고 간을 보시면서 설탕과 함께 부족한 맛을 조절해주세요

볶아둔 야채를 넣어 당면과 함께 잘 섞듯이 볶아줍니다. 참기름은 슥 부어 같이 버무려주세요. 깨를 뿌려 마무리 합니다.(깨를 손으로 으깨서 넣어 섞어 드시면 훨씬 맛있습니다.) 약불