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아무나

백종원 대패삼겹살 두루치기 이대로 먹어요~

레시피 ID: 6877359 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오랜만에 먹은 대패삼겹살 두루치기 역시 백종원 레시피라 믿고 먹어요. 오랜만에 먹어도 맛있답니다!

먼저 대파와 양배추는 채썰어 준비하구요. 양배추와 파채 비율은 1:2로 준비해주세요. 양배추 파무침 양념을 만들어 양배추와 파채를 볼에 담아 버무려 줍니다.

그리고 간장양념을 만들어주구요. 간장 반컵 / 맛술 반컵 물 반컵 / 설탕 1스푼 냄비에 대패삼겹살과 통마늘을 먹기좋게 썰어 넣고 간장양념을 부어 센불에서 끓이듯 조려줍니다.

이렇게만 해도 일단 군침 줄줄 넘나 맛있어보이는것~

고기가 어느정도 조려지면 좀아까 만들어둔 양배추파무침을 살포시 위에 올려줍니다.

올려준 상태로 그냥 먹어도 되구요. 저처럼 고기랑 섞어준후 먹어도 맛나답니다.