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아무나
건나물 건취나물볶음
레시피 ID: 6999146
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
건취나물볶음 맛있게 볶볶~~
태그
#건나물
#건나물볶음
#건취나물
#건취나물볶음
재료
주재료
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🍽️ 대파1/3 대
-
🍽️ 다진마늘1/3 T
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🍽️ 된장1 T
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🍽️ 들기름1 T
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🍽️ 표고버섯가루1 T
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🍽️ 건 취나물100 g
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
조리 순서
1
건나물은 불려서 사용해요 믹싱볼
2
저녁에 불리고 아침에 볶으면 딱 알맞네요 채반
3
여러번 씻어 건졌어요 덜 불었다 싶으면 살짝 삶아주면 됩니다 냄비 , 요리스푼 , 믹싱볼 , 채반
4
대파볶아 파기름 냅니다 볶음팬 , 요리스푼 , 도마 , 조리용나이프
5
국간장 또는 된장에 밑간한 취나물 볶아 줍니다 저는 된장으로 밑간 했어요
6
표고버섯가루넣고 볶아요 멸치가루 넣어도 됩니다
7
홍고추넣고 마무리해요