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소세지 요리, 소세지덮밥 레시피
아무나

소세지 요리, 소세지덮밥 레시피

레시피 ID: 7054467 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

소세지 요리, 소세지덮밥 레시피 입니다.

태그

#소세지 #소세지덮밥 #소세지요리 #소세지덮밥레시피 #소세지덮밥만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️
    100 ml
  • 🍽️ 설탕
    0.5 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 계란
    1 알
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 버터
    1 T
  • 🍽️ 공기밥
    200 g
  • 🍽️ 진간장
    2 T
  • 🍽️ 케첩
    2 T
  • 🍽️ 소세지
    15 개

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 프라이팬

조리 순서

1

작은 프라이팬에 식용유 2T 두르고, 계란 1알 깨서 계란 후라이 만들어주세요. 프라이팬

조리 과정 1
2

양파 반개를 채썰어 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 양파손질법

조리 과정 2
3

소세지는 칼집을 이쁘게 내주세요.

조리 과정 3
4

사진과 같이 재료를 준비해주시면 됩니다.

조리 과정 4
5

프라이팬에 버터 1T 넣어주세요. 프라이팬

조리 과정 5
6

소세지와 양파, 설탕 0.5T 넣어 살짝 볶아 줍니다.

7

간장 2T 넣어 주세요.

8

굴소스 1T 들어갑니다.

9

맛술 1T 둘러주시구요.

10

한번 더 볶아 주세요. 길게 볶을 필요없이 약 30초 정도만 볶아 주시면 됩니다. 조리용스푼

11

물 100ml 부어주세요.

12

케첩 2T 넣어서 졸여주시면 됩니다.

13

계속 저어 가면서 졸여주세요.

14

공기밥을 접시에 넓게 펼치고, 그 위에 만든 소세지 재료들을 모두 올려주세요. 접시

15

미리 만들어뒀던 계란 후라이도 올려주시면 완성입니다.