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아무나
소세지 요리, 소세지덮밥 레시피
레시피 ID: 7054467
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
소세지 요리, 소세지덮밥 레시피 입니다.
태그
#소세지
#소세지덮밥
#소세지요리
#소세지덮밥레시피
#소세지덮밥만들기
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물100 ml
-
🍽️ 설탕0.5 T
-
🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 계란1 알
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 버터1 T
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🍽️ 공기밥200 g
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🍽️ 진간장2 T
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🍽️ 케첩2 T
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🍽️ 소세지15 개
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
작은 프라이팬에 식용유 2T 두르고, 계란 1알 깨서 계란 후라이 만들어주세요. 프라이팬
2
양파 반개를 채썰어 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 양파손질법
3
소세지는 칼집을 이쁘게 내주세요.
4
사진과 같이 재료를 준비해주시면 됩니다.
5
프라이팬에 버터 1T 넣어주세요. 프라이팬
6
소세지와 양파, 설탕 0.5T 넣어 살짝 볶아 줍니다.
7
간장 2T 넣어 주세요.
8
굴소스 1T 들어갑니다.
9
맛술 1T 둘러주시구요.
10
한번 더 볶아 주세요. 길게 볶을 필요없이 약 30초 정도만 볶아 주시면 됩니다. 조리용스푼
11
물 100ml 부어주세요.
12
케첩 2T 넣어서 졸여주시면 됩니다.
13
계속 저어 가면서 졸여주세요.
14
공기밥을 접시에 넓게 펼치고, 그 위에 만든 소세지 재료들을 모두 올려주세요. 접시
15
미리 만들어뒀던 계란 후라이도 올려주시면 완성입니다.