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아무나

김가루, 김자반 만들기~맵단짠 내맘대로 주먹밥, 비빔밥, 국수 어디든 넣어먹기 좋아요

레시피 ID: 6981111 • 2025.10.14

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조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

간장양념에 싸 먹으면 너무 맛있는 생김인데 맛있게 먹다가도 어느순간 찾지 않게 되는 게 생김인 것 같아요
이 생김으로 밥도둑 한 번 만들어보세요
주먹밥, 비빔밥, 국수 어디든 잘 어울리고 맵단짠 내맘대로 만드는 김가루랍니다

재료

주재료

🍽️ 참기름

1 T
🍽️ 고추가루

1/2 T
🍽️ 설탕

1 t
🍽️ 통깨

약간
🍽️ 식용유

1 T
🍽️ 맛소금

2 꼬집
🍽️ 생김

5 장

조리 순서

팬에 식용유 1T와 참기름 1T를 넣구요 잘게 썬 김을 준비해주세요 그냥 팬에 대고 가위로 잘라주시면 쉬워요 길게 한 방향으로 먼저 자른 후 모아서 자르면 쉽게 자를 수 있답니다

김에 양념을 해주세요 고추가루, 설탕, 맛소금을 넣어주시는데요 매운 거 못 먹는 아이에게 줄거면 고추가루 빼시구요 설탕 소금은 조금씩 넣고 버무려 간울 본 후 입맛에 맞게 간을 해주세요 간을 너무 세게 하면 많이 먹기 어려우니 조금 삼삼하다 싶을 정도로 해주는 게 좋더라구요 다 볶아지면 간이 골고루 묻어 간이 조금 더 있게 느껴지니 부족한 간은 완성 후에 더 해주셔도 돼요

약불에서 저어가며 볶아주세요 김 색이 밝은 초록색이 될 때까지 볶으시면 돼요 드셔보시고 싱거우면 입맛에 맞게 간을 더 해주셔도 되구요

마무리로 통깨 솔솔 뿌려주시면 완성입니다 바삭바삭하고 고소하고 여기저기 넣어먹기 너무 좋답니다^^

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