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말린호박나물 새우젓으로 간단하게 (정월대보름나물)
아무나

말린호박나물 새우젓으로 간단하게 (정월대보름나물)

레시피 ID: 6906878 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

정월대보름나물반찬
말린호박나물 새우젓으로 간단하게
볶아보세요~

태그

#말린호박꼬지 #정월대보름나물 #호박나물 #새우젓 #쉬운반찬 #아이들반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/2 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 다진파
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 새우젓
    1 큰술
  • 🍽️ 말린호박
    250 g

조리 순서

1

말린호박꼬지를 250g을 준비해서 미지근한 물에 반난절 정도 담구어주세요

조리 과정 1
2

물에 담구었던 호박나물을 적당한 크기로 잘라주세요 다진파 1큰술과 다진마늘 반큰술을 넣어주세요 깨소금도 넣어주세요

조리 과정 2
3

새우젓을 1큰술넣어주시고 참기름을 1큰술을 넣어주세요

조리 과정 3
4

손으로 쪼물 무쳐서 팬에 볶아주세요

조리 과정 4
5

볶으시다가 물을 1~2큰술을 넣어서 볶아주세요

조리 과정 5
6

총 3~5분 볶아주시면 완성입니다

7

꼬들꼬들하면서도 부드러운 말린호박나물 접시에 예쁘게 담아주세요