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[비건채식]가장 간단한 무나물 만들었어요.
아무나

[비건채식]가장 간단한 무나물 만들었어요.

레시피 ID: 6865878 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

수확한 가을무
겨울동안 저장하여 간단하게
오신채를 사용하지 않고 무나물 만들었어요.

재료

주재료

  • 🍽️
    2 컵
  • 🍽️ 천일염
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 t
  • 🍽️
    1 개
  • 🍽️ 통깨
    1 t
  • 🍽️ 검은깨
    1 t
  • 🍽️ 견과류
    1 t

조리 순서

1

가을무를 솔로 깨끗이 씻어 채를 썰어 주세요.

조리 과정 1
2

냄비에 물(또는 쌀뜨물)을 2컵, 천일염을 1t 넣어 끓으면 채썬 무을 넣고 두껑을 덮고 센불에서 끓여 주세요. 물2컵, 천일염1T, 무1개 냄비 강불 물보다 쌀뜨물을 넣으면 더 좋겠죠.

조리 과정 2
3

끓으면 약한 불에서 무가 투명할때(익을때)까지 끓여 주세요 약불

조리 과정 3
4

통깨, 검은깨, 견과류가루, 들기름을 넣고 마무리 해 주세요.

조리 과정 4