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오징어볶음 매콤쫄깃함이 굿!!
아무나

오징어볶음 매콤쫄깃함이 굿!!

레시피 ID: 6963582 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

매콤요리는
잃었던 입맛 돌아오게 하기에 딱 좋지요
오랜만에 매콤매콤~~
오징어볶음 입니다

태그

#오징어 #오징어볶음 #볶음 #오징어매콤볶음 #소주안주

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    약간
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1.5 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 설탕
    1/2 T
  • 🍽️ 들기름
    1/3 T
  • 🍽️ 다진파
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    1/2 T
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 생강청
    1/3 T
  • 🍽️ 술
    1 T
  • 🍽️ 반건조오징어
    2 마리

조리 순서

1

반건조 오징어 사용 합니다 먹기좋게 썰어요

조리 과정 1
2

양념재료 섞어 양념 만들어 두어요

조리 과정 2
3

식용유에 대파볶아 파기름 냅니다 파기름에 양파 볶아요

조리 과정 3
4

양파향이 올라오면 오징어 넣고 쉐킷쉐킷~~

조리 과정 4
5

양념넣고 센불로 재빨리 볶아요 들기름 톡~~

조리 과정 5
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