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초급

맛있게 매운어묵볶음.오뎅볶음 간단하게 만들기

레시피 ID: 6895027 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

집에서 간단히 단짠매콤한 어묵볶음 만들어먹어요^^입에 착착 감겨요ㅎ 충무김밥이랑도 딱이예요

어묵4장,양파 작은거 한개썼어요 양파 크기가 크다면 반만 사용하셔도 됩니다.청양고추2,홍고추1 *홍,청양고추는 생략가능 *어묵은 정수기 온수물 받아서 3분정도 담궈서 깨끗이 씻어서 사용했어요

어묵은 삼각썰기했구요 양파는 채썰기,고추는 어슷썰기했어요

분량의 모든 양념재료를 넣고 중약불로 조절하셔서 4분정도 볶으면 끝. *양념을 한번에 넣고 골고루 섞으면서 약한불로 볶으면 됩니다.약한불로 하셔야 타지않아요 재빨리 볶아서 양파는 아삭하고 적당히 고추기름이 생겨요

불을끄고 마지막에 참기름1과 깨소금1을 넣고 섞어주세요