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초급

간장 마늘종볶음 만드는 법

레시피 ID: 6915426 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

단짠단짠 마늘종볶음 레시피입니다.

마늘종은 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어요.

중불로 예열한 팬에 식용유 1 큰술을 넣고 마늘종을 가볍게 볶아요. 진간장 4 ~ 5 큰술, 올리고당 2 ~ 3 큰술을 넣고 양념이 졸아들 때까지 달달 볶아요. 간장과 올리고당은 입맛에 맞게 가감하세요 :)

가스불을 끄고 참기름 1 큰술과 통깨 1 큰술을 넣고 가볍게 섞어 마무리해요.