당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

소고기 애호박 볶음
초급

소고기 애호박 볶음

레시피 ID: 6945366 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

소고기 애호박 볶음 밥반찬으로 만들었어요

태그

#소고기 #애호박 #볶음 #밥반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 된장
    2/3 T
  • 🍽️ 설탕
    2/3 T
  • 🍽️ 올리브유
    1 T
  • 🍽️ 애호박
    1/4 개
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 소고기
    3 조각
  • 🍽️ 풋고추
    1 개
  • 🍽️ 쪽파
    1 개
  • 🍽️ 미향
    1 T
  • 🍽️
    1 개

조리 순서

1

구이용 소고기에 미향 1T, 설탕 2/3T 넣고 설탕이 녹도록 합니다

조리 과정 1
2

애호박, 풋고추, 쪽파를 썰어 주세요

조리 과정 2
3

설탕이 녹으면 애호박을 넣고 올리브유 1T를 넣고 센불에 볶아주세요

조리 과정 3
4

고기가 익으면서 육즙이 나오면 호박을 익혀주세요

조리 과정 4
5

고기를 먹기 좋게 잘라주고 가래떡 1개 넣고 된장 2/3T 넣고 된장을 비비면서 볶아주세요

조리 과정 5
6

썰어 놓은 풋고추와 다진마늘, 쪽파를 넣고 떡은 먹기 좋게 썰어주세요