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초급
소고기 애호박 볶음
레시피 ID: 6945366
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
소고기 애호박 볶음 밥반찬으로 만들었어요
태그
#소고기
#애호박
#볶음
#밥반찬
재료
주재료
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 된장2/3 T
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🍽️ 설탕2/3 T
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🍽️ 올리브유1 T
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🍽️ 애호박1/4 개
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 소고기3 조각
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🍽️ 풋고추1 개
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🍽️ 쪽파1 개
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🍽️ 미향1 T
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🍽️ 떡1 개
조리 순서
1
구이용 소고기에 미향 1T, 설탕 2/3T 넣고 설탕이 녹도록 합니다
2
애호박, 풋고추, 쪽파를 썰어 주세요
3
설탕이 녹으면 애호박을 넣고 올리브유 1T를 넣고 센불에 볶아주세요
4
고기가 익으면서 육즙이 나오면 호박을 익혀주세요
5
고기를 먹기 좋게 잘라주고 가래떡 1개 넣고 된장 2/3T 넣고 된장을 비비면서 볶아주세요
6
썰어 놓은 풋고추와 다진마늘, 쪽파를 넣고 떡은 먹기 좋게 썰어주세요