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아무나
김치볶음밥 (굴소스로 감칫말 더한 초간단 초스피드 볶음밥레시피)
레시피 ID: 7011919
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
한그릇요리로 혼밥이나 간단한 점심메뉴로 좋은 김치볶음밥입니다 감칠맛을 위해 굴소스를 넣고 계란후라이가 아닌 볶음으로 함께 섞어줬습니다
태그
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#김치볶음밥황금레시피
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 고춧가루0.5 스푼
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🍽️ 설탕0.5 스푼
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🍽️ 밥1.5 공기
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 다진 마늘1 스푼
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🍽️ 식용유3 스푼
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 김치200 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
김치는 가늘게 채 썰고 대파는 길이로 반으로 가른 후 잘게 썰어준다 도마 , 조리용나이프
2
팬에 식용유 3스푼, 다진 마늘 1스푼, 썰은 대파를 넣고 달달 볶아준다 프라이팬 , 요리스푼 중불
3
대파가 익으면 김치와 설탕 0.5스푼을 넣고 달달 볶아준다 중불
4
김치가 익으면 고춧가루 0.5스푼을 넣고 볶아준다 중불
5
굴소스 1스푼을 넣고 볶아준다 중불
6
밥 1.5공기를 넣고 볶아준다 중불
7
계란 1개를 깨뜨려 넣고 밥과 김치와 고루 섞어 줘가면서 볶아준다 중불
8
마지막에 팬에 밥을 펼쳐가면서 눌러줘 살짝 익혀준다
9
그릇에 밥을 담은 후 파슬리가루와 깨소금을 솔솔 뿌려준다 완성접시