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아무나

고소함 가득 [들깨 크림 스파게티] 만들기

레시피 ID: 6954140 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

진한 크림 소스에 고소함 가득한 들깨가루 넣어
스파게티를 만들어 먹으면 입속에 풍미로
가득함을 느끼 실 수 있는 레시피 소개해 드릴께요.

소고기는 올리브유, 소금, 후추를 뿌려 밑간을 해주세요. 양송이, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 손질하고 마늘은 편으로 썰어 준비해주세요. 브로콜리 손질법 레시피

끓는 물에 약간은 소금과 스파게티면을 넣고 7분 정도 삶은 후 체에 받쳐 물기를 빼주세요.

팬에 올리브유를 두른 후 밑간 해 둔 소고기를 기호에 맞게 구워 주세요.

또 다른 팬에 올리브유를 두르고 편마늘을 약불에서 타지 않게 볶아 주세요.

마늘향이 올라오면 양송이와 브로콜리를 2분 정도 볶아 주세요.

시판 크림 소스와 우유 1/2컵을 넣고 한소끔 끓으면 들깨 가루 2T를 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어 주세요.

크림 소스에 삶은 스파게티면을 넣어 빠르게 볶은 후 약간의 소금과 후추로 간을 맞춰 주세요.

완성된 스파게티는 접시에 담고 구운 소고기를 잘라 올린 후 파슬리 가루를 뿌리고 마무리해주세요.