당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

깍두기볶음밥

레시피 ID: 6942793 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

고깃집 후식필수코스깍두기볶음밥 집에서 만들어보았어요
너무맛있어요

재료:깍두기기2컵,쪽파2대,밥2공기,돼지고기100g또는쇠고기 양념장:설탕0.3큰술+깍두기김칫국물1컵+들기름3큰술+고추장0.5큰술+소금약간

잘게 썬 돼지고기뒷다리살입니다. 돼지고기 소고기 다가능합니다.

깍두기는 잘게 썰어주고 쪽파는 송송 썰어주세요.

설탕,깍두기국물,고추장을 넣어 양념장을 만들어줍니다.

팬을중불로 달궈준다음 들기름3큰술을 넣어 돼지고기를 넣어 고기가 익도록 볶아주세요.

잘게 썬 깍두기를 넣어 볶아줍니다. 깍두기가익을정도 3분정도 볶아주세요.

양념장을 넣어 볶아주세요.

밥을 넣어 3분간 볶아주세요.

그릇에 담아 송송 썬 대파를 올려주세요.