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초급

장아찌주먹밥

레시피 ID: 2349346 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

김밥보다 만들기 쉬운 맛있는 장아찌주먹밥 레시피를 소개합니다!

피망, 당근, 양파는 곱게 다져놓구요.

팬에 식용유를 두르고 새우와 야채를 볶습니다. 칵테일새우와 야채를 볶으면 물이 조금 생기는데 이때에 혼다시를 넣어줍니다.

혼다시를 넣고 살짝 볶은 후 밥을 넣어 볶으면 새우볶음밥이 완성됩니다.

한 김 날린 후 날치알과 검은깨를 넣어서 버무립니다.

어느정도 밥이 식으면 한 입 크기로 밥을 동그랗게 빚어놓습니다.

고추냉이잎장아찌는 살짝 손으로 쥐어 간장물을 빼줍니다. 그리고 고추냉이잎장아찌로 동그랗게 말은 밥을 쌓맨 다음 랩을 이용하여 모양을 만들면 예쁜 주먹밥으로 탄생이 됩니다.