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비엔나 소세지 파프리카 볶음 만들기
아무나

비엔나 소세지 파프리카 볶음 만들기

레시피 ID: 7005416 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

비엔나 소세지 데치는 것 부터 시작해서 손이 빠르신 분이라면 10분 컷.
조리가 섬세한 분이라도 20분 안에 만들 수 있는 초간단 반찬입니다.

태그

#쏘야볶음 #쏘세지야채볶음 #쏘세지파프리카볶음 #쏘야양념

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 케첩
    2 T
  • 🍽️ 소세지
    140 g
  • 🍽️ 미니 파프리카 3종
    1 개

필요한 조리도구

요리스푼 도마 숟가락 볶음팬 소스볼

조리 순서

1

구입한 비엔나 소세지는 비닐을 뜯어서 칼집을 내어 주세요.

조리 과정 1
2

칼집을 낸 소세지는 뜨거운 물을 부어 5분이상 담가 첨가제를 제거 해 줍니다.

조리 과정 2
3

야채를 손질 해 주세요. 드시기 편한 모양으로. 잘라 준비 해 주세요.

조리 과정 3
4

분량의 양념을 모두 넣고 섞어주세요.

조리 과정 4
5

뜨거운 물에 담가 두었던 소세지는 물로 헹군 후, 마른 팬에 넣어 구워줍니다.

조리 과정 5
6

익혀 준 소세지 위에 준비한 양파와 파프리카를 넣어주세요.

7

그 위에 섞어 둔 소스를 부어줍니다.

8

소스와 야채 그리고 소세지가 섞이도록 뒤적뒤적 해 줍니다.