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차돌박이파스타 만들기
아무나

차돌박이파스타 만들기

레시피 ID: 6901965 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

후다닥 해먹기 좋은 차돌박이 파스타 입니다~^^
차돌박이가 없으면 대패삼겹살로도 맛있게 먹을 수 있는 간장 파스타에요~
크림파스타나 토마토소스 파스타가 지겨울때, 간단하게 집에서 특별한 파스타를 만들어보세요~
차돌박이 파스타 레시피 영상으로 확인해보세요~

태그

#차돌박이파스타 #차돌박아 #간단파스타 #간단스파게티 #간장파스타

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 줌
  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 티스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 티스푼
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 팽이버섯
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 미림
    1 큰술
  • 🍽️ 차돌박이
    250 g
  • 🍽️ 양송이버섯
    적당량
  • 🍽️ 스파게티 면
    2 인분

조리 순서

1

야채를 썰어서 준비하세요~ 야채를 썰기 전에 면 삶은 물은 불에 올려둡니다~ 마늘 한줌, 양파 1/2, 양송이 버섯, 팽이버섯, 청양고추 1

조리 과정 1
2

물이 끓어오르면 면을 삶아줄꺼에요~ 면을 삶는 8분 동안에 차돌박이를 볶아서 준비할꺼에요 스파게티면 2 인분

조리 과정 2
3

식용류 1 큰 술을 두룬 팬에 편마늘을 볶아주세요 마늘이 다 익었다면 팽이버섯을 제외한 야채를 다 넣고 볶아줍니다

조리 과정 3
4

간장 2 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 미림 1 큰 술, 양념을 넣고 볶아요~ 간장 2 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 미림 1 큰 술,

조리 과정 4
5

야채가 다 익었다면 차돌박이를 넣고 빠르게 볶아내주세요

조리 과정 5
6

설탕 1 티스푼과 후추 톡톡~~~ 설탕 1 티스푼, 후추 톡톡

7

다 익은 면과 팽이버섯을 넣고 다시 볶아요~ 면수도 중간 중간 추가해주세요~

8

이제 고춧가루 1 티스푼을 넣고 마무리합니다~ 고춧가루 1 티스푼

9

이제 완성입니다~^^