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초급
멸치볶음
레시피 ID: 7020268
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
맛과 영양가 모두 좋은 멸치볶음올 만들어 보았어요 땅콩을 넣어 더 고소하고 맛있게 요리해 보아요~!
태그
#멸치볶음
재료
주재료
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🍽️ 물2 스푼
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🍽️ 고추가루1 큰술
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🍽️ 설탕1/2 숟갈
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🍽️ 들기름2 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 간마늘1 큰술
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🍽️ 마요네즈1 큰술
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🍽️ 조림간장1 큰술
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🍽️ 중멸치1 대접
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🍽️ 땅콩1 주먹
필요한 조리도구
요리스푼
접시
프라이팬
요리젓가락
조리 순서
1
먼저 멸치를 중불에 볶아주세요 불순물도 없어지고 더 맛있어져요 프라이팬
2
고추장 ,고추가루, 다진마늘,진간장, 설탕, 후추,물을 넣고 한번 끓여주세요 요리스푼 , 요리젓가락
3
불을 끈 상태에서 멸치와 땅콩을 넣고 한번 섞어주시고
4
마요네즈를 넣고 한번더 섞어 주세요
5
마지막에 통깨와 들기름 한번 둘러주시면 완성입니다요~!
