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초급
토마토가지볶음 레시피
레시피 ID: 6498227
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하지만 몸에 좋은 토마토가지볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 토마토적당량
-
🍽️ 양배추적당량
-
🍽️ 포도씨유적당량
-
🍽️ 가지적당량
-
🍽️ 아가베시럽적당량
조리 순서
1
토마토는 살짝 데쳐 껍질을 벗겨줍니다.
2
가지와 양배추는 먹기 좋은 크기로 잘라 주었고 토마토는 다져줍니다.
3
달군 팬에 포도씨유를 살짝 두르고, 양배추와 가지를 볶아 줍니다. 숨이 죽을 정도로만 볶아주시면 된답니다.
4
볶아진 가지와 양배추에 다진 토마토를 넣어 줍니다.
5
토마토를 넣고 약한 불에서 볶다 아가베시럽과 소금으로 간을 해주시면 됩니다.
