당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

푸짐한 미역줄기볶음
아무나

푸짐한 미역줄기볶음

레시피 ID: 3129651 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

진짜 저렴한 가격에 푸짐해 반찬중에 최고라고해도 될만한 미역줄기볶음~

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    2 t
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 집간장
    1 T
  • 🍽️ 청홍고추
    4
  • 🍽️ 미역줄기소금기 있을때 중량
    410 g

조리 순서

1

미역을 물에 담구어 두어야해요. 일단 씻을떄 손으로 빨래하듯이 치대어 줍니다. 치대어주고 씻는것을 3번정도 하고 물에 담구어 두시면 됩니다. 30분만 담구어도 짠기가 빠져요.

조리 과정 1
2

후라이팬에 적당히 자른 미역줄기를 넣어주세요.

조리 과정 2
3

분량의 양념과 청홍고추를 넣어줍니다.

조리 과정 3
4

달달 잘볶아준 다음 미역줄기의 간을 보시고 싱거우면 집간장 1T를 넣고 간을 맞춰줍니다.

조리 과정 4