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초급

제육볶음 칼국수. 미쳐버린 조합

레시피 ID: 7002938 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

칼국수를 제육과 같이 볶아봤습니다. 칼국수는 물에 담궈서 밀가루만 빼낸 뒤 제육과 같이 볶을 수도 있고 한번 삶아서 제육과 살짝만 볶아줄 수 있습니다.

냄비 요리스푼 도마 볼 볶음팬 위생장갑 요리젓가락

고춧가루, 설탕, 간장, 미림, 술, 고추장으로 양념을 미리 섞어둡니다

야채들과 고기를 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다

칼국수는 물에 담궈서 밀가루를 털어낸 뒤 삶아줍니다

고기를 넣고 마늘과 함께 잘 볶아주다가

야채도 넣고 센불에 휘릭 볶아줍니다

만들어둔 양념을 넣고 같이 잘 볶아준 뒤

삶은 칼국수도 넣고 잘 섞듯이 볶아주면 완성