당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

매콤한 간장양파볶음 만들기!
아무나

매콤한 간장양파볶음 만들기!

레시피 ID: 6992652 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

반찬 없을땐 만만한 양파로 매콤하게 볶아드셔 보세요.~

태그

#매콤양파볶음 #양파썰기 #강양파 #센불에볶는양파

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    3 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 큰술
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 진간장
    4 큰술

조리 순서

1

양파를 결대로 살짝 두껍게 썰어주세요. 양파(대) 3개면 양이 꽤 많이 나오거든요. 양껏 먹을 수 있는 양입니다. 양파는 써는 재미가 있어 많이 썰게 되네요.

조리 과정 1
2

다음, 진간장을 4 큰 술을 넣고 센불에 골고루 볶아주셔야 합니다. 만약 약한불에 천천히 볶다보면 양파의 수분이 빠져나와 먹을때 식감이 떨어집니다.

조리 과정 2
3

마지막으로 매콤한 맛을 내기 위해 고춧가루 2 큰술 넣고 열심히 볶아주세요. 가스불을 끄고 들기름 1 큰 술 넣고 뒤적뒤적 해주면 끝~

조리 과정 3
4

매콤한 간장양파볶음 완성입니다.~

조리 과정 4