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초급
브로콜리 넣은 새우볶음밥 레시피
레시피 ID: 6943784
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들이 브로콜리는 잘 안 먹으려고 해요.
하지만 새우와 함께 볶음밥으로 해주면 잘 먹더라구요.
하지만 새우와 함께 볶음밥으로 해주면 잘 먹더라구요.
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 밥2 공기
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 큰술
-
🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 새우6 마리
-
🍽️ 브로콜리50 g
조리 순서
1
새우를 손질합니다. 세척한 새우껍질를 벗기고 머리를 제거한 후 새우 등에 있는 내장을 빼줍니다. 내장이 잡히지 않는 경우 이쑤시개로 빼줍니다. 새우6마리 이쑤시개 새우 손질법 레시피
2
달군 팬에 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다. 다진 마늘1큰술 팬 약불
3
마늘향이 올라오면 먹기 좋게 썰은 새우를 넣어 볶아줍니다. 중불
4
새우가 반쯤 익으면 다진 당근과 양파를 넣어 볶아줍니다. 당근1/4개, 양파1/4개
5
알맞게 자른 브로콜리를 넣어 볶아줍니다. 브로콜리50g
6
브로콜리가 익으면 밥과 굴소스, 후춧가루, 소금을 넣어 볶아줍니다. 밥2공기, 굴소스1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간