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초급
해물덮밥, 냉동해물믹스로 초간단요리 완성
레시피 ID: 6977144
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
손질하기 번거로운 해물, 냉동해물믹스로 집에서 중식요리 먹어보세요~
태그
#냉동해물믹스
#해물믹스
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#중화요리
#초간단
#해물요리
#한그릇요리
재료
주재료
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🍽️ 느타리버섯2 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 참치액1 스푼
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🍽️ 물1 컵
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 애호박1/2 개
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🍽️ 굴소스2 스푼
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🍽️ 해물믹스400 g
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🍽️ 전분가루2 스푼
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🍽️ 진간장1 스푼
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🍽️ 다진대파약간
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🍽️ 피망1 개
조리 순서
1
준비된 야채를 큼직하게 손질해주세요
2
달군 후라이팬에 올리브유 두르고 대파+다진마늘1스푼+청양고추1개 달달 볶아주세요 센불
3
냉동해물믹스를 찬물에 깨끗이 세척해줍니다 팬에 넣고 참치액1스푼과 함께 달달 볶아주세요 참치액1스푼(감칠맛 업!!!) 센불
4
해물이 약간 익었다 싶을때 야채를 넣고 또 달달 볶아주세요 센불
5
애호박이 살짝 익었을 때, 물을 자작할만큼 부어줍니다 센불
6
진간장1스푼 + 굴소스2스푼 넣고 볶볶~ 센불
7
전분물2스푼+ 물1컵을 섞은 전분물을 부어줍니다 전분물2스푼+ 물1컵(종이컵기준) 센불 굳이 전분물이 많이 필요하지 않아요, 조금만 넣어도 걸쭉해집니다
8
불을 끄고 참기름1스푼 휘리릭, 후추 톡톡 넣고 볶아주면 완성입니다 불꺼주세요