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해물덮밥, 냉동해물믹스로 초간단요리 완성
초급

해물덮밥, 냉동해물믹스로 초간단요리 완성

레시피 ID: 6977144 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

손질하기 번거로운 해물, 냉동해물믹스로 집에서 중식요리 먹어보세요~

태그

#냉동해물믹스 #해물믹스 #해물덮밥 #덮밥 #중화요리 #초간단 #해물요리 #한그릇요리

재료

주재료

  • 🍽️ 느타리버섯
    2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 참치액
    1 스푼
  • 🍽️
    1 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 애호박
    1/2 개
  • 🍽️ 굴소스
    2 스푼
  • 🍽️ 해물믹스
    400 g
  • 🍽️ 전분가루
    2 스푼
  • 🍽️ 진간장
    1 스푼
  • 🍽️ 다진대파
    약간
  • 🍽️ 피망
    1 개

조리 순서

1

준비된 야채를 큼직하게 손질해주세요

조리 과정 1
2

달군 후라이팬에 올리브유 두르고 대파+다진마늘1스푼+청양고추1개 달달 볶아주세요 센불

조리 과정 2
3

냉동해물믹스를 찬물에 깨끗이 세척해줍니다 팬에 넣고 참치액1스푼과 함께 달달 볶아주세요 참치액1스푼(감칠맛 업!!!) 센불

조리 과정 3
4

해물이 약간 익었다 싶을때 야채를 넣고 또 달달 볶아주세요 센불

조리 과정 4
5

애호박이 살짝 익었을 때, 물을 자작할만큼 부어줍니다 센불

조리 과정 5
6

진간장1스푼 + 굴소스2스푼 넣고 볶볶~ 센불

7

전분물2스푼+ 물1컵을 섞은 전분물을 부어줍니다 전분물2스푼+ 물1컵(종이컵기준) 센불 굳이 전분물이 많이 필요하지 않아요, 조금만 넣어도 걸쭉해집니다

8

불을 끄고 참기름1스푼 휘리릭, 후추 톡톡 넣고 볶아주면 완성입니다 불꺼주세요