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밑반찬으로 좋은 아삭한 채소볶음
초급

밑반찬으로 좋은 아삭한 채소볶음

레시피 ID: 6394379 • 2025.10.13
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조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 가장 기본이 되는 반찬 숙주오이볶음을 만들어 보았답니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2
  • 🍽️ 참기름
    1
  • 🍽️ 다진마늘
    1
  • 🍽️ 통깨
    1
  • 🍽️ 굴소스
    1
  • 🍽️ 카레가루
    1/2
  • 🍽️ 오이
    1/2
  • 🍽️ 숙주
    200

조리 순서

1

양파는 얇게 채썰어주고 오이는 돌려깍은 후 채썰어 주었답니다.

조리 과정 1
2

식용유 1숟가락을 넣고 양파를 먼저 볶아주었답니다. 달달달 볶아서 먹는 양파는 언제나 맛이 좋은거 같아요

조리 과정 2
3

볶아진 양파에 오이와 숙주 그리고 몸에 좋은 카페 가루를 넣어주었답니다. 숙주가 숨이살짝 줄때까지 볶아주시면 되요. 쌀국수에는 뜨거운 물에 그냥 담궈서 먹으니 너무 오래 볶지 않으셔도 된답니다.

조리 과정 3
4

마지막에 참기름 마늘 통깨 굴소스를 넣고 다시 한번 볶아주면 간단한 밑반찬 숙주양파볶음이 완성이 된답니다.

조리 과정 4
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