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오리불고기
초급

오리불고기

레시피 ID: 3908510 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

무더위에 지친 가족들을 위한 여름 보양식~ 맛있는 오리불고기입니다!

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 들깨가루
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 후추
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    3 큰술
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 청주
    1 큰술
  • 🍽️ 생강즙
    1 큰술
  • 🍽️ 깻잎순
    취향껏
  • 🍽️ 생오리고기
    500 g

조리 순서

1

오리고기에 위에 제시한 양대로 양념을 넣고 조물조물 버무려 밑간을 해두세요

조리 과정 1
2

오리고기는 팬에 볶아주세요

조리 과정 2
3

오리불고기가 거의 익어갈때쯤 준비한 야채를 넣어 한번 더 볶아주세요

조리 과정 3
4

마지막으로 들깨가루를 1큰술 넣어주세요

조리 과정 4