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아무나
백종원 잡채밥 만드는 법 남은 잡채 활용 한그릇요리 간단한 방학 한끼 메뉴 (feat. 달걀 프라이 배추김치)
레시피 ID: 6995755
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
남은 잡채가 있다면 부드럽게 볶은 후 달걀프라이 하나 올려 잡채밥 만들어 보세요!!
태그
#잡채밥
#백종원레시피
#남은잡채활용
재료
주재료
-
🍽️ 간장2/3 T
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 물1/2 컵
-
🍽️ 밥1 인분
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 달걀프라이1 개
-
🍽️ 남은 잡채약간
조리 순서
1
달걀 프라이 1개를 바삭하게 부친다.
2
달걀 구운 팬에 송송 썬 대파를 볶다 남은 잡채를 넣고 물 1/2컵을 넣어 부드럽게 풀어준다. 중불
3
2에 간장 2/3T, 참기름 1/2T 정도 기호에 맞게 간하여 볶아준다. 중불
4
그릇에 밥을 담고 볶은 잡채를 담아 부쳐둔 달걀 프라이를 올리고 통깨를 뿌리면 완성된다.
