당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
매콤해서 스트레스날릴 오리주물럭.
레시피 ID: 6847086
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매운요리를 잘안해먹는데 가끔 땡길때가 있어요. 닭보다는 오리로 즐겨보세요~
태그
#오리고기
#매운음식
#스트레스
#야식
#술안주
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 줄기
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 맛술1 t
-
🍽️ 배음료1 개
-
🍽️ 양념장적당량
-
🍽️ 생강1 t
-
🍽️ 훈제오리고기1 팩
조리 순서
1
훈제오리고기를 1팩구입해서 볼에담고
2
배를갈아주면좋지만 배음료를 대신 고기에 다 붓고재웁니다
3
다진양파.다진마늘.생강 맛술을 한수저씩넣고 오리고기에재운후 따로 양념장을 만듭니다.
4
양념장 ㅡ고춧가루3.5t,고추장2.간장4.5 ,맛술3,된장1,매실액1,꿀3,설탕1 .후춧가루
5
넣고 대파넣고 통마늘썰고 .양파썰어넣고 들기름반수저넣고
6
버무린후 15분정도 재웁니다.