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중급
브런치 볶음밥
레시피 ID: 6849482
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
브런치하면 가장 먼저 떠오르는 것은 빵이지만 다양한 재료들을 어우러지게 볶은 볶은밥도 맛있고 든든한 브런치 메뉴가 될 수 있다. 여기에 굴소스를 조금 넣어주면 전문가의 손길이 느껴지는 볶음밥을 집에서도 만들 수 있다. 또한 그냥 볶음밥이 심심하게 느껴질 때 육즙이 가득한 후랑크 소시지를 구워 곁들이면 중식과 양식, 두가지 느낌이 나는 퓨전볶음밥이 완성된다.
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘2 쪽
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🍽️ 간장1 작은술
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🍽️ 대파30 g
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 햇반1 개
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🍽️ 백설남해굴소스1 작은술
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🍽️ 더(The)건강한브런치후랑크오리지널2 개
조리 순서
1
대파는 송송 썰고, 마늘은 편 썰고, 달걀은 풀어주세요.
2
팬에 오일을 두르고 마늘과 대파를 노릇하게 구워주세요.
3
달걀과 햇반을 넣어 볶다 간장, 굴소스, 소금, 후추로 간을 맞춰주세요.
4
더(The) 건강한 브런치후랑크를 노릇하게 구워 곁들이면 완성!
