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초급
청경채 굴소스 볶음 만드는법/ 간단한 반찬 청경채 요리 /베트남고추, 다진마늘, 굴소스, 채소 밥반찬 중식
레시피 ID: 7048756
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
중식
레시피 소개
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 청경채 굴소스 볶음을 만들어봤어요. 다진 마늘, 굴소스, 청경채만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 반찬입니다. 베트남 고추와 생강가루는 넣어도 되고 생략해 주셔도 좋아요. 짭짤하고 아삭해서 맛있으니, 청경채 있다면 만들어 드셔보세요. 그럼 청경채 굴소스 볶음 만드는 법 시작하겠습니다!
태그
#중식
#청경채
#굴소스
#마늘
#생강가루
#식용유
#초간단
#베트남고추
#다진마늘
#청경채굴소스볶음
재료
주재료
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 굴소스1/2
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 청경채3 덩이
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🍽️ 생강가루생략가능1/3 T
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🍽️ 베트남고추생략가능2 개
필요한 조리도구
믹싱볼
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
청경채 3덩이를 준비해 깨끗하게 세척해 주세요. 밑동을 잘라서 잎만 떼어내도 좋고, 통으로 사용해 줘도 됩니다. 통으로 사용할 경우 속까지 깨끗하게 세척해 주세요. 청경채 3덩이 믹싱볼 청경채손질법
2
팬에 식용유 적당량, 다진 마늘 1T, 베트남 고추 2개 넣고 노릇하게 볶아줍니다. 식용유 적당량, 다진 마늘 1T, 베트남 고추 2개 프라이팬 , 조리용스푼
3
마늘이 노릇하게 익으면 손질해둔 청경채, 생강가루 1/3T, 굴소스 1/2T 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다. 청경채, 생강가루 1/3T, 굴소스 1/2-1/3T 생강가루는 생략해 주셔도 좋습니다.
4
완성된 청경채 볶음을 접시에 담아주면!?
5
청경채 굴소스 볶음 완성!! 접시
