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[고구마줄기볶음] 간단한 밥반찬! 고구마줄기 볶음 만들기 -양싸

레시피 ID: 6834312 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

고구마줄기볶음 밥반찬으로 딱이죠!

*고구마줄기 데치기 고구마줄기를 물에 씻어서 끓는물에 소금을 넣고 팔팔 끓을때 고구마줄기를 넣고 뚜껑덮어 10분정도 데쳐주세요 저는 미리 데쳐놓은 고구마줄기를 준비했어요 물에한번 헹궈서

다진마늘 1ts, 국간장 1/2큰술, 깨, 들기름 1큰술을 넣고

팬에 양념에 버무린 고구마줄기를 넣고 볶아주세요

볶다가 물을 고구마줄기가 잠길 정도로만 넣고 뚜껑덮어 익혀주세요 가끔씩 열어서 뒤적여주세요 물이 자작해지면 완성!