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초급
감자채볶음
레시피 ID: 7053450
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쉬운듯 쉽지않은 반찬~ 지난번엔 감자 한봉지로 감자조림 했는데요 이번엔 감자채볶음 만들어 봤어요. 어묵,스팸도 넣고 뚝딱~ 여러분도 감자로 뚝딱 만들어보세요.
태그
#감자
#볶음
#어묵
#스팸
#감자채볶음
#반찬
#한입만아내
#아빠요리
재료
주재료
-
🍽️ 당근100 g
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 감자800 g
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🍽️ 맛소금2 T
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🍽️ 스팸적당량
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🍽️ 양파소1 개
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🍽️ 어묵어육100%어묵이 좋다고 해요.180 g
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
반찬통
조리 순서
1
감자/당근/스팸/어묵/양파을 채썰어서 준비해주세요. 감자,당근,스팸,어묵,양파 도마 , 조리용칼 감자 손질법
2
감자를 물에 10분정도 담가서 전분을 빼고 채에 담아 물기를 빼주세요. 감자,당근 볼 , 채반
3
팬에 식용유를 두르고 감자/당근/양파를 넣고 맛소금을 뿌리고 양파가 투명해질때까지 익혀주세요. 식용유,감자,당근,양파,맛소금 프라이팬 , 요리스푼
4
중간에 후추도 두바퀴정도 뿌려주고 골고루 섞어주세요. 후추
5
스팸/어묵을 넣고 같이 볶아주세요. 어묵,스팸
6
통깨 뿌려 한번 더 섞어주면 완성입니다. 통깨 *(감자의 간이 약하면 맛소금으로 간을 해주세요.)*