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아무나
간장어묵볶음 만드는법 밥한그릇 뚝딱
레시피 ID: 6871041
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간장어묵볶음 만드는법 밥한그릇 뚝딱 저희부부 좋아하는 반찬중 하나! 바로 어묵볶음 다 떨어지면 주기적으로 계속 만들게 되더라구요.
태그
#어묵
#어묵볶음
#오뎅
#오뎅볶음
#간장어묵볶음
#간장오뎅볶음
#밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장1 스푼
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 다진마늘0.3 스푼
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 올리고당1/2 스푼
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🍽️ 어묵적당량
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🍽️ 청주1 스푼
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🍽️ 청양고추(풋고추)2 개
조리 순서
1
먼저 어묵과 야채는 먹기좋게 잘라줍니다. 매콤하게 먹고싶다면 청양고추를 그냥 먹고싶다면 풋고추를 준비해주세요!
2
기름두른 팬에 어묵과 양파를 넣어 양파가 투명해질때까지 볶아줍니다.
3
그리고 양념장 준비!
4
양파가 투명해지면 양념장 투척~ 물기가 없어질때까지 볶아줍니다.
5
고추를 넣고 한번더 휘리릭~
6
마지막엔 참기름과 통깨 넣어 마무리! 넘나 쉬운것~