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간장어묵볶음 만드는법 밥한그릇 뚝딱
아무나

간장어묵볶음 만드는법 밥한그릇 뚝딱

레시피 ID: 6871041 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간장어묵볶음 만드는법 밥한그릇 뚝딱 저희부부 좋아하는 반찬중 하나! 바로 어묵볶음 다 떨어지면 주기적으로 계속 만들게 되더라구요.

태그

#어묵 #어묵볶음 #오뎅 #오뎅볶음 #간장어묵볶음 #간장오뎅볶음 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 다진마늘
    0.3 스푼
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 스푼
  • 🍽️ 어묵
    적당량
  • 🍽️ 청주
    1 스푼
  • 🍽️ 청양고추(풋고추)
    2 개

조리 순서

1

먼저 어묵과 야채는 먹기좋게 잘라줍니다. 매콤하게 먹고싶다면 청양고추를 그냥 먹고싶다면 풋고추를 준비해주세요!

조리 과정 1
2

기름두른 팬에 어묵과 양파를 넣어 양파가 투명해질때까지 볶아줍니다.

조리 과정 2
3

그리고 양념장 준비!

조리 과정 3
4

양파가 투명해지면 양념장 투척~ 물기가 없어질때까지 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

고추를 넣고 한번더 휘리릭~

조리 과정 5
6

마지막엔 참기름과 통깨 넣어 마무리! 넘나 쉬운것~