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초급

근사한 낙지불고기

레시피 ID: 2616839 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

냉동실에 얼려두었던 낚지 한봉다리 꺼내 자투리 고기하고 볶아주었더니 근사한 메인요리가 되어주네요~

먼저 밀가루로 낙지를 잘 씻고, 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

분량대로 양념장을 미리 만들어 두세요.

낙지는 양념장에 잠시 버무려두시구요.

낙지불고기에 들어갈 야채들이예요~ 냉장고속 야채 넣어주시면 되네요.

달구어진 팬에 식용유좀 두르고 마늘을 볶아 향을 내준뒤 자투리 고기를 넣고 볶아주었네요.

고기가 익으면 미나리와 대파를 제외한 야채를 넣고 볶아주세요~

낙지양념하고 남은 양념을 고기와 야채에도 넣고 볶아주세요.

낙지는 금새 익으니까 낙지가 익으면 대파와 미나리를 넣고 불을 끄시면 완성입니다.