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아무나
잡채 만들기
레시피 ID: 3092974
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
주말에 간단하게 만들어보는 남편표 잡채입니다~
재료
주재료
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 당근100 g
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🍽️ 시금치150 g
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🍽️ 통깨2 T
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🍽️ 진간장5 T
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🍽️ 오뎅100 g
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🍽️ 당면150 g
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🍽️ 청피망100 g
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🍽️ 맛살100 g
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🍽️ 홍파프리카100 g
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🍽️ 소고기등심200 g
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🍽️ 느타리50 g
조리 순서
1
야채를 채썰어줍니다 . 시금치와느타리버섯은데쳐줍니다
2
맛살.오뎅.버섯.고기는 동시에 볶아줍니다
3
파프리카 .청피망.양파 .당근을볶을때도 소금간을해줍니다
4
시금치는 집간장1t와 참기름 1/2t를넣어무쳐줍니다
5
당면은 끓는물에 7분정도 삶아주세요
6
당면볶을땐 기름을1T두르시고 당면을볶아줍니다