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초급
한끼식사로 인기만점 김치볶음밥
레시피 ID: 1379409
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
정말 얼마만인지, 간만에 집에서 간단하게 참치넣어 달달볶아 김치볶음밥을 만들어봤어요~ 주말에 한끼정도는 볶음밥 같은것 만들어먹으면, 이것저것 반찬 준비할 필요없어 엄마들이 정말 편하지요!!
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 다진김치적당량
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🍽️ 참치약간
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🍽️ 치즈1 장
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🍽️ 양파(중)1/4 개
조리 순서
1
김치는 먹기좋은 크기로 다져 준비하고, 양파(중) 1/4개도 먹기좋게 썰어 준비합니다. 김치볶음밥을 더욱더 고소하고 맛있게 만들어줄 치즈 한장과 계란 1개 참치캔도 준비합니다.김치잎은 찌개에 넣으시구요, 될수있음 줄기부분을 준비하면 씹히는 맛이 더 좋은 김치볶음밥을 만드실수있어요.
2
일단 오일살짝 두른 후라이펜에 풀어놓은 계란 1개를 넣어 스크램블 애그한후, 그릇에 담아둡니다.
3
다시금 후라이펜에 오일 넉넉히 뿌린후, 양파향이 올라올때까지 볶아주세요.
4
양파향이 올라오기시작하면, 다져놓았던 김치를 넣고 달달 볶아주세요.
5
김치가 적당히 볶아지면, 참치캔에있는 참치를 먹고싶은만큼 적당량을 넣어 볶아주세요. 언제까지 볶냐, 김치볶음의 수분의 거의 없어질때까지 볶아요. 그래야 한알한알 살아있는 김치볶음밥을 만들수있어요.
6
전자렌지에 살짝 데운 밥을 넣으시고 주걱이나 젓가락으로 밥알을 자르는 느낌으로 볶아주세요. 모자라는간은 가는소금으로 살짝 해줍니다.
7
볶음밥이 완성되면 스크램블 에그한것을 넣어 살짝 섞어주면 초간단 김치볶음밥 완성.
8
요렇게 치즈한장 올려서 전자렌지에서 1분정도 돌려 치즈를 녹여줬어요. 집에 있는 전자렌지나 오븐에넣어 치즈를 살짝 녹여주면 됩니다. 오븐 , 전자레인지