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초급
어묵감자볶음
레시피 ID: 2340065
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
어묵과 감자를 함께 볶은 착한반찬 소개해드립니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장0.5 큰술
-
🍽️ 양파0.5 개
-
🍽️ 참기름1 작은술
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 감자2 개
-
🍽️ 사각어묵1 장
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🍽️ 포도씨유적당히
-
🍽️ 요리당1 큰술
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🍽️ 피망1 개
조리 순서
1
달군팬에 포도씨유 두르고 채썬감자부터 볶아줍니다. 소금 살짝 뿌려주시구요.
2
감자가 80%쯤 익으면 양파,피망,어묵채썰어둔거 넣어 야채가 익도록 달달 볶아줍니다. 감자와 야채가 다 익으면 굴소스1큰술, 간장0.5큰술, 요리당1큰술, 참기름1작은술을 넣어 재빨리 골고루 섞어주며 간을 합니다.
3
간이 골고루 배이면 통깨를 뿌려주면 완성입니다.
