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아무나
굴소스 표고버섯볶음~어린이반찬
레시피 ID: 6955781
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
표고버섯으로 굴소스를 간단하게 볶음반찬 만들어보세요
태그
#밑반찬
#쉬운반찬
#쉽고간단
#초스피드
#초간단
#아이들반찬
#손님접대음식
#다이어트반찬
재료
주재료
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🍽️ 표고버섯200 g
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🍽️ 참기름조금
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 올리브유2 큰술
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 올리고당1.5 큰술
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🍽️ 쪽파1/2 줌
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🍽️ 양파 작은것1 개
조리 순서
1
생표고버섯을 준비후에 흐르는물에서 한번을 살짝 씻어주세요 깨끗한 표고버섯은 키친타올로 털어내주신후 조리해주셔도 되세요
2
표고버섯은 두툼하게 썰어주시고 양파는 너무 두껍지않게 채를 썰어주고 쪽파는 표고버섯 길이만큼 잘라서 준비해주세요
3
팬에 올리브유를 넣고 다진마늘을 넣고 10초간 볶아주시다가
4
썰어둔 표고버섯과 채소를 넣고 볶아주세요
5
굴소스/올리고당을 넣어주시고 양파가 투명해지도록 휘리릭 볶아주세요
6
가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요