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초급
양배추요리 간단한 가성비반찬 굴소스 양배추볶음/양배추새우볶음
레시피 ID: 6991278
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쉽고 간단하고 가성비 좋은 밑반찬 양배추볶음입니다
태그
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#자취요리
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장1 스푼
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🍽️ 고춧가루1 스푼
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🍽️ 다진마늘0.5 스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술1 스푼
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🍽️ 당근40 g
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🍽️ 굴소스0.5 스푼
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 양배추1/4 개
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🍽️ 새우5 마리
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 황설탕0.5 스푼
조리 순서
1
재료 준비해 주세요~
2
새우는 껍질 벗겨 손질해 이등분해 썰어 주고 양배추와 당근은 먹기 적당한 크기로 썰어 주세요~ 새우는 손질이 필요없는 칵테일새우 사용해도 좋아요! 새우 손질법 레시피
3
달군 팬에 식용유 약간 두르고 다진마늘 넣고 볶아 마늘향이 나면 당근 넣고 20초정도 볶다가 양배추와 새우를 넣어 주세요~
4
적힌 분량의 맛술, 간장, 굴소스, 황설탕, 고춧가루, 후추를 넣어 주세요~
5
재료와 양념이 잘 어우러지도록 3분 정도 볶아 주세요~ 부족한 간은 소금으로 맞추고 깨소금 약간 넣어 주세요~
6
한번 뒤적거려 마무리 하면 양배추볶음 완성!