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매콤한 오징어 콩나물 볶음
초급

매콤한 오징어 콩나물 볶음

레시피 ID: 1989929 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

요즘 바빠서 하루 세끼 밥 해먹기도 넘 힘드네요. 대충대충 먹다가 간만에 반찬 다운거 하나 해먹었어요. 오징어랑 콩나물 넣고 볶아서 쫄면 사리 넣어~~~매콤하게 먹었답니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 마늘
    3
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 봄동
    약간
  • 🍽️ 청양고추가루
    1 T
  • 🍽️ 상추
    약간
  • 🍽️ 쫄면
    1 줌
  • 🍽️ 해바라기유
    적당량
  • 🍽️ 콩나물 데친거
    1 줌
  • 🍽️ 오징어 中
    1 마리
  • 🍽️ 떡국떡 불린거
    1 줌

조리 순서

1

팬에 기름 두르고 마늘 볶는다.

조리 과정 1
2

오징어 넣어 볶는다.

조리 과정 2
3

고추장, 고추가루 넣어 볶는다.

조리 과정 3
4

데친 콩나물, 떡 넣어 볶기

조리 과정 4
5

쫄면 사리 넣어 잘 섞어서 소금, 참기름, 통깨 넣어 마무리한다.

조리 과정 5