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초급
새우간장계란밥
레시피 ID: 6960408
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단한 냉동새우를 이용한 간장계란밥을 해먹었습니다
재료도 초간단 조리법도 초간단한 한그릇요리입니다
재료도 초간단 조리법도 초간단한 한그릇요리입니다
태그
#새우요리
#버터새우구이
#계란밥
#간장계란밥
#한그릇요리
#자취요리
재료
주재료
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🍽️ 설탕0.5 T
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🍽️ 식초1 T
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 버터3 T
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🍽️ 진간장3 T
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 달걀 노른자3 개
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🍽️ 냉동새우 큰것12 마리
조리 순서
1
냉동새우는 해동한 후 깨끗하게 씻어준다
2
도톰한 두께로 썰어준다
3
팬에 버터 1.5T를 넣고 녹여준다 중불
4
새우를 넣고 짧은 시간에 빨리 볶아준다 중불 새우는 오래 익히면 질겨지므로 재빨리 볶아준다
5
새우표면이 붉게 변할 정도로 익혀준다 중불
6
그릇에 밥을 담고 버터 0.5T를 올려준다
7
새우를 적당히 가장자리에 올려주고 가운에 달걀 노른자만 올린 후 파슬리가루와 통깨를 솔솔 뿌려준다
8
간장소스를 곁들여 준다