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아무나
제육볶음
레시피 ID: 7032922
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
삼시세끼 차승원 형님 레시피
태그
#제육볶음
재료
주재료
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 청양고추적당량
-
🍽️ 고춧가루7
-
🍽️ 참기름1
-
🍽️ 다진마늘4
-
🍽️ 후추조금
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 진간장7
-
🍽️ 소주1
-
🍽️ 물엿4
-
🍽️ 돼지고기적당량
필요한 조리도구
믹싱볼
도마
조리용나이프
조리주걱
접시
볶음팬
조리 순서
1
돼지고기 앞다리/삼겹살 한근에 다진마늘 2숟갈 진간장 3숟갈 후추 챱챱챱 숙성
2
고춧가루7 진간장4 다진마늘2 참기름1 소주1 물엿 4~6 후추챱챱챱챱 숙성
3
대파2대 양파1개 청양고추2개정도 썰어서 준비
4
고기와 양념 볶다가 야채 넣고 휘리릭 통깨뿌려서 냄냠
