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아무나
소고기배추볶음 (배춧잎이 냉장고에 떠돌아다닐 때 먹는 배추볶음)
레시피 ID: 7040165
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
가끔 배춧잎이 냉장고에 떠돌아다닐 때
태그
#소고기배추볶음
#배추볶음
#배추볶음덮밥
#다진소고기배추볶음
#간단소고기배추볶음
#초스피드소고기배추볶음
재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 개
-
🍽️ 굴소스적당히
-
🍽️ 배추2 장
-
🍽️ 소고기다짐육100 g
-
🍽️ 페페론치노 홀3 개
-
🍽️ 후추홍후추 들어간 믹스후추적당히
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
볶음팬
조리 순서
1
배추 2장, 마늘은 썰어주세요. 기름에 마늘을 볶다가 향이 올라오면 페페론치노 홀을 넣고 볶아주세요. 도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 조리용스푼
2
향이 점점 더 잘 올라오면 썰은 배추를 넣고 몇 번 뒤집어주세요. 배추 손질법
3
소고기를 넣고 익히면서 페페론치노 홀을 빼주세요.
4
소고기가 익으면 굴 소스를 넣고 또 한번 가볍게 볶아주세요.
5
불을 끄고 후추를 한번 뿌리고 그릇에 옮기고 다시 한번 후추로 마무리합니다.
