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아무나
간단한 멸치볶음
레시피 ID: 6925671
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
비린맛을 싫어해서 마늘에 볶아서 먹지요ㅋ
재료
주재료
-
🍽️ 올리고당4 t
-
🍽️ 식용유적당히
-
🍽️ 깨1 t
-
🍽️ 다진마늘 듬뿍1 t
-
🍽️ 잔멸치1 개
조리 순서
1
팬에 식용유를 넣고 가열한 후 다진마늘을 넣고 볶아주세요 약간 갈색이 변할때까지~
2
잔멸치는 망에 넣고 털어주시고 국그릇으로 1개 사용할꺼심요
3
1)이 갈색으로 변하면 2)번 넣어서 볶아주세요 볶다보니 기름이 별로 없어서 2t정도 넣고 함께 잘 골구루 섞어주세요 싱거우면 간장넣어주셔도 되구여 전 멸치가 짜서 생략~^^ 여기에 올리고당4t를 넣고 불을 끄고 버무려주세요 (달달하게 드시고 싶으면 더 추가하시구여ㅋ)
4
깨도 넣으시면 멸치볶음 완성*^^*
